Роскачество бьёт тревогу: в детских БАДах (биологически активных добавках к пище) нашли опасно высокие дозы витаминов. О том, чем грозит брянским детям бесконтрольное «пичкание» добавками и нужны ли они вообще растущему организму, читайте в нашем материале.
Не просто витаминки.
Сразу успокоим: опасные для здоровья БАДы нашли не у нас, а в Австрии. Однако в России контроль за такими добавками пока что ниже, чем за лекарственными средствами. А ещё нарваться на псевдоБАДы можно на популярных нынче маркетплейсах.
Недопустимо высокие для детей дозировки нашли в 15 из 23 проверенных иностранных детских БАДах. Были превышены нормы, установленные Немецким обществом питания и Австрийским обществом питания для детей от 4 до 7 лет.
Превышения зарегистрировали по витаминам А, группы В (В6, ниацин, тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота, пантотеновая кислота), С, Е и К, а также по цинку.
– В России эти витамины не продаются, – подчеркнули в Роскачестве. – Но состав витаминов и иностранных БАДов может быть непредсказуем.
Чем грозит витаминная передозировка? В лучшем случае, говорят специалисты, это не принесёт пользы здоровью. К счастью, «перепить» водорастворимые витамины (С и группы В) практически невозможно – их избыток выводится с мочой.
Но избыток данных витаминов может привести к диарее. А вот жирорастворимые витамины (A, D, E или K) оседают в печени и жировой ткани – не так хотелось помочь организму, не правда ли?
Так что скупать наугад разноцветные баночки родителям не стоит. В непроверенных БАДах могут оказаться запрещенные компоненты, рецептурные лекарственные сильнодействующие средства или просто слишком высокое количество действующего вещества.
В основном это касается продуктов с маркетплейсов (что подтвердил масштабный мониторинг Роскачества, в ходе которого проанализировали около 100 тысяч карточек товаров). Тогда как шансы купить подделку в аптеке минимальны из-за строгой фильтрации продукции.
Добавлять или не добавлять?
Но ведь как-то восполнить запас полезных «внутренних кирпичиков» ребёнку надо? Одни дети едят в принципе мало, другие – лишь определённый набор продуктов, а у третьих – обилие вредностей: булочки, сладкое, фастфуд…
Так что правило «ешь брокколи – сэкономишь на витаминах» в случае с детьми часто не работает. Не будет есть – и всё. Так совсем и зачахнет, бедняжка, на одних бургерах.
Эффект от комплексных витаминных добавок не доказан. А передозировка микро- и макроэлементов может быть вреднее, чем их нехватка.
Поэтому БАДы должны продавать строго по рецепту.
– Чтобы принимать витамины, необходимо сначала выяснить, есть ли в организме их дефицит, то есть сдать соответствующие анализы и понять, каких именно витаминов не хватает. Если принимать витамины бездумно, «на всякий случай», это может привести к профициту. Больше не значит лучше, – рассказала доктор медицинских наук, невролог, диетолог Марият Мухина.
Последствия избыточных доз…
…витамина C: бессонница, головокружение, сыпь, зуд, повреждение эмали зубов, диарея. Прием аскорбиновой кислоты в суточной дозе более 1 г может приводить к гипергликемии и глюкозурии. При превышении дозы в 3 г – тошнота, боли в животе, диарея.
…витамина B6: нейротоксические реакции, в том числе ухудшение мелкой моторики.
…витамина К: гемолитическая анемия и гипербилирубинемия у детей.
…витамина А: симптомы острого отравления у детей: тошнота, судороги, головокружение, понос. Ежедневное употребление более 10 000 МЕ ретинола ведет к хроническому отравлению. Поэтому в витаминно-минеральных комплексах для детей должен быть не ретинол, а его предшественник – каротин. Бета-каротин стимулирует у детей выработку интерферона, который защищает организм от вирусов.
Солнце в баночке.
Мы поняли, что приём витаминов «на всякий случай» может быть опасен для здоровья. А если всё-таки очень хочется витаминизировать семью, а стол не богат на разнообразие?
И на этот счёт есть исследование. Тут постарались бельгийцы – мониторинговая организация Test Achats, которая назвала «правильные» витамины (при этом специалисты отмечают, что пить их просто для профилактики не нужно).
Какие витамины необходимы дополнительно:
- К – его необходимо ввести в первые сутки жизни всем новорождённым для профилактики геморрагической болезни новорожденных;
- D (он же D3) вырабатывается под воздействием УФ-лучей. Но солнца в наших регионах не хватает, а летом мы используем солнцезащитный крем, поэтому этот витамин нужно каждый день принимать и детям, и взрослым,
«Солнечный витамин» D предназначен для профилактики рахита и уменьшения риска хронического отита. Стандартная детская дозировка для профилактики составляет 500 МЕ (12 мкг) в день (при выраженном дефиците лечебную дозу указывает врач).
– Доказано, что увеличение профилактической дозы витамина D не дает дополнительного преимущества, тем не менее, поскольку сейчас этот витамин «в моде», можно встретить самые разные рекомендации с разными цифрами, – отметила врач-педиатр Наталья Васильева.
Мешать БАДы с лекарственными препаратами тоже надо «по уму», то есть, предварительно посоветовавшись с доктором. Некоторые добавки могут влиять на действие фармацевтических средств. И уж точно, на витаминный чек-ап (проверку организма на дефициты) должен отправить врач, а не заботливые родители.
ВАЖНО: если ребёнок придерживается нетрадиционных диет, таких как вегетарианство, веганство, сыроедение, а также имеет нарушения пищеварения (связанные с врожденными заболеваниями или с проведенными хирургическими операциями), то нередко требуется назначение дополнительных витаминов, но это тоже определяет лечащий врач.
КСТАТИ:
Чем кормить ребёнка, чтобы не тратиться на витамины?
По словам диетологов, детское питание должно быть сбалансированным и по возможности разнообразным. Меню, как правило, зависит от национальных и семейных привычек и финансового положения. Однако каких-то особых продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе, нет.
Но снекам, полуфабрикатам, консервам лучше предпочесть:
- свежие фрукты;
- овощи;
- мясо;
- рыбу (пусть даже и в меньшем количестве, чем можно было бы обеспечить более дешевыми консервами).
Если ребёнка не привлекают фрукты и овощи, можно попробовать начать красиво их сервировать, смешивать со сладкими сиропами (но без фанатизма), дополнять орешками и так далее.
Подготовила Ольга Умарова.