За последние несколько лет в России от шкринфляции, то есть сокращения количества и веса товара в одной упаковке, сильнее всего пострадала молочная продукция. Объемы бутылок молока снизились на 50 миллилитров, а некоторые особо ушлые производители и вовсе вместо литров стали продавать граммы. Масло теперь продают не по 200, а по 180 граммов. От сметаны «оттяпали» 67 граммов.
Тем не менее, в Брянской области всё ещё есть честные производители, которые продают ровно литр и полтора литра молока, 200 граммов сливочного масла и 300 граммов сметаны.
Проблему шкринфляции обсуждали 1 ноября в «Молочном союзе России». Договорились до того, чтобы ограничить уменьшение упаковок на законодательном уровне. И тут важно отметить, что это не первый раз, когда подобное обсуждают. Предыдущую депутаты Госдумы предприняли ещё в декабре 2023 года: предлагали запретить уменьшать упаковку на социально значимые товары. Чем всё закончилось, известно.
А до этого в Минпромторге уже отвергли идею указывать на упаковке цены за килограммы и литры, посчитав, что «честный ценник» вызовет «подорожание выкладки товара и подготовки ценников», а модернизация учетных систем «вызовет новые издержки». В итоге всё равно случились «подорожание выкладки товара» и «новые издержки».
