В разгаре августа, когда лето на изломе, отмечается самый теплый и сладкий праздник - Медовый Спас. По приданию много столетий назад в Византии в августе начинались бедствия и болезни, чтоб отвести напасти священники перенесли в храм Св.Софии часть древа Креста Господня. Со святыней прошли по улицам Константинополя и бедствия закончились. У нас август самый урожайный и благодатный месяц, когда спала жара и жители сельской местности могут судить о результатах труда за весну и начало лета. Первыми плоды пробуют пчеловоды.