Перед новогодними праздниками в Брянской области и по всей стране повышается спрос на икру – красную и чёрную. В брянском управлении Россельхознадзора в очередной раз напомнили, чем опасны покупки икры в интернете.

Сообщается, что на многих интернет-сайтах в объявлениях содержится неполная информация о продавце. Это не позволяет идентифицировать его в информационных реестрах Россельхознадзора и других ведомств.

— Также не указываются наименования конкретных производителей продукции, даты ее выработки и сроки годности, состав, наличие декларации о соответствии, а также ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде (эВСД), подтверждающих происхождение, качество и безопасность икры, — указано в публикации.

Сотрудники управления Россельхознадзора вместе с таможенниками пресекли нелегальный ввоз более 150 кг икры неизвестного происхождения, качества и безопасности, якобы выработанной фантомным предприятием из Камчатского края, которая могла попасть в оборот.

— Отдельно стоит «структурированная икра». Это продукт, который не является натуральной икрой, а представляет из себя икорную массу с добавлением комплексных пищевых добавок и является «икорным рыбным изделием». Очень часто производители «забывают» указать на упаковке слово «структурированная», либо печатают мелким шрифтом, — сообщили в управлении.

Граждан призывают обращать внимание на маркировку продукции, её наименование и состав, сроки годности, условия хранения и внешний вид. Стоит заранее уточнять у продавцов наличие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность икры.