В управлений Роспотребнадзора по Брянской области дали несколько рекомендаций, которых лучше придерживаться, выбирая сезонные овощи и фрукты. Дело в том, что недобросовестные производители и продавцы идут на различные уловки, чтобы реализовать некондиционный или залежавшийся товар.
Как бы это ни было очевидно, специалисты Роспотребнадзора советуют покупать овощи и фрукты только в установленных местах торговли. Продавец должен строго соблюдать правила личной гигиены, быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), нагрудный фирменный знак организации, а также содержать торговую точку в чистоте.
— При покупке плодовоовощной продукции необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта, также следует отдавать предпочтение сезонным овощам и фруктам. Плоды должны иметь соответствующую окраску без признаков порчи и гниения, повреждений кожуры. Спелые плоды можно отличить по сильному приятному запаху, — указано в публикации.
Следует обратить внимание на упаковку продуктов, которая, в соответствии с общими требованиями ГОСТ, должна содержать информацию о продукте, изготовителе и местонахождение, а также помологический сорт (для плодов и ягод), ботанический (для овощных культур и картофеля) или ампелографический сорт (для винограда).
— Чтобы убедиться в безопасности продукции, потребитель вправе потребовать сертификат соответствия, либо сведения о декларации соответствия с указанием органа, выдавшего документ, его номера и срока действия, — указано в публикации.
Если гражданин купил некачественный товар, то он может обратиться к продавцу или производителю с письменной претензией. Однако в случае, если плодовоовощная продукция куплена в несанкционированной торговой точке, то обращаться попросту некуда.