Красногорский хлебокомбинат уличили в многочисленных нарушениях

Красногорский хлебокомбинат уличили в многочисленных нарушениях

Прокуратура проверила соблюдение требований технических регламентов в деятельности ООО «Красногорский хлебокомбинат». Об этом сообщает пресс-служба надзорного ведомства Брянской области.

Установлено, что рабочая поверхность разделочных столов с выбоинами и трещинами.  Потолки и стены покрыты паутиной, не обеспечивается защита от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию. В производственных помещениях имеется конденсат, плесень. Лампы в цехах не оборудованы специальными защитными устройствами для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла. Также выявлены другие многочисленные нарушения.

В связи с этим директору предприятия внесли представление. Нарушения устранены.