Жителей Брянской области просят внимательнее относиться к выбору продуктов для новогоднего стола. Особенно это касается мяса и красной икры.

Во-первых, при покупке в магазине нужно не спешить. Во-вторых, внимательно читать, что написано на этикетках и наклейках. Речь про сроки годности.

Никого не в чём не обвиняя, стоит отметить, что на полках как крупных, так и маленьких магазинов и торговых сетей иногда «случайно» залежалась колбаса, срок годности которой истёк вчера.

Также нужно обратить внимание на то, как хранятся продукты. Например, ту же колбасу, которая должна храниться в холодильнике, часто размещают у кассы.