Стали известны победители IV регионального конкурса «Лучшая школьная столовая - 2025». Конкурс шёл три дня в Брянском техникуме питания и торговли, сообщает департамент образования и науки региона.
В профессиональном мастерстве состязались работники столовых восьми сельских и городских образовательных учреждений. Жюри оценило не только тонкости соблюдения рецептуры, но и культуру производства – от строгого соблюдения санитарных норм зависит здоровье детей.
В номинации «Лучшая столовая сельской школы» победила Далисичская средняя школа Суражского района. Повар – Наталья Семерич. Лучшая столовая городской школы – в Жуковской средней школе №1 имени Героя Советского Союза БорисаБелявского (повар – Алла Степичева).
Призёрам вручили грамоты и ценные призы. Директора, преподавателей и студентов техникума наградили благодарностями департамента образования и науки региона.
Теперь лучшие брянские школьные повара смогут продемонстрировать мастерство на федеральный этапе Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая».
