Сыры завода "Жуковское молоко" покорили участников Российского инвестфорума

Сыры завода "Жуковское молоко" покорили участников и гостей Российского инвестиционного форума в Сочи. Французские сорта бри, камамбер, бресс блю торговой марки White Cheese from Zhukovka произведены из отечественного сырья по традиционным технологиям. Как брянским сыроделам удалось создать уникальный продукт расскажем в нашем следующем сюжете.

Натуральное фермерское молоко и традиционная французская рецептура. Вот две главные составляющие производства сыра с белой плесенью торговой марки White Cheese from Zhukovka. Завод "Жуковское молоко" чуть больше двух лет назад выпустил первую партию. А сегодня этот продукт брянской земли хорошо известен в России.

 

В вип гостинной сочинского инвест форума высокие гости могли продегустировать мягкие сыры с белой плесенью: бри, камамбер и голубой французский сыр бресс блю. По вкусу превосходят своих европейских собратьев. В 2018 году сыры марки White Cheese from Zhukovka завоевали престижную национальную премию в области импортозамещения "Приоритет".

 

Самое современное оборудование и контроль качества на всех этапах. За соблюдением технологической цепочки на заводе следят высококлассные эксперты. Трудится на предприятии французкий технолог. С родины он привез классические рецепты.

 

Совсем скоро под торговой маркой White Cheese from Zhukovka на прилавках магазинов появятся новые виды сыров.

 

Планируются поставки в страны таможенного союза - Беларусь Казахстан и другие. Жуковский завод - уникальное предприятие. Которое вносит большой вклад в дело импортозамещения.  

18.02.2019

вернуться к списку
Карта вещания телеканала “Брянская Губерния”
Рогнедино Дубровка Дятьково Жуковка Клетня Мглин Сураж Гордеевка Красная гора Унеча Стародуб Клинцы Новозыбков Злынка Климово Жирятино Почеп Погар Трубчевск Суземка Севск Комаричи Брасово Навля Выгоничи Карачев Брянск http://guberniya.tv/templates/bryansk_new/images/i/
Архив выпусков
Июнь 2019
272829303112
3 4 5 6 7 89
10 11 12 13 14 1516
17181920212223
24252627282930
Лента новостей
|